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湖塘实小二(7)班“家长讲师团”之手工烘焙
发布时间:2018-09-17   点击:150   来源:原创   作者:马玲芝

 

  

914日下午,湖塘桥实验小学二(7)班小朋友用热烈的掌声迎来了本学期第一位“家长讲师团”成员——唐嫣然的妈妈,妈妈是一名爱烘焙爱生活的人,她给小朋友带来了一堂很有意思的烘焙课。
    妈妈事先在家里给每个小朋友烤好了一个纸杯蛋糕,然后带了奶油和水果过来和小朋友们一起制作纸杯水果奶油蛋糕,小朋友们参与了打发奶油,用奶油挤出漂亮的花型,在奶油上添加水果一整个过程。
    通过这节课,小朋友知道了原来奶油一开始是液体的,像牛奶一样,打发成功之后是带有淡淡的黄色的,有浓浓的奶香味。经过亲自参与,很多小朋友说做蛋糕好麻烦啊好累啊,是的,每样看似简单的食物做起来都是要费一番功夫的。

此次实践活动,小朋友都觉得这个蛋糕更加美味了。以后再吃到蛋糕也会很自豪的说:“我也做过蛋糕呢!”

                                      (撰稿:马玲芝 摄影:陈洁 审核:谢惠英)


 


 

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